Resep Ayam Penyet dengan Sambal Mangga

Resep Ayam Penyet dengan Sambal ManggaBiasanya resep ini bisa Anda temukan di restoran, sekarang mungkin Anda bisa mencobanya sendiri di rumah. Resep Ayam merupakan salah satu masakan paling populer oleh masyarakat selain ayam yang gurih dan empuk, masakan ayam sangat lezat dicocol dengan saus sambal dan mangga yang menggigit.

Resep Ayam Penyet dengan Sambal Mangga

Bahan & bahan Resep Ayam Sambal Mango:

1 ayam jantan, lalu Anda potong menjadi 4 bagian
750ml air kelapa
1 lembar daun salam
1cm Galangal, lalu kamu naksir
1 tangkai sereh, lalu kau taburi

Smooth Season 1 (semua rempah diratakan):

5 Bawang
3 siung bawang putih
2 butir Pecan
½ sendok teh pelet lada
½ sendok teh ketumbar
Kunyit 2cm
2 sdt garam

Bahan untuk Sambal Mango:

1 jeruk jeruk nipis
50 gram Mangga Muda, maka Anda mengerut menjadi halus

Smooth Season 2 (semua bumbu merapikan):

5 buah cabe merah keriting
3 potong Red Rawit Chilli
½ sendok teh terasi goreng
1 sendok teh garam
1 Tomat Hijau

Materi tambahan :

Ketimun
daun kemangi
Kol kembang

Nah setelah semua ramuan sudah siap, maka anda lihat bagaimana cara membuatnya.

Cara Membuat Resep Ayam Penyet dengan Sambal Mangga yang enak dan lezat:

Pertama Anda merebus air kelapa terlebih dahulu bersama dengan bumbu halus 1, Anda juga mencampur daun salam, lengkuas, dan serai sampai sausnya selesai dan ayam menjadi empuk.
Angkat ayam dan tiriskan.
Kemudian Anda memanaskan lebih banyak minyak dengan api sedang.
Selanjutnya Anda menggoreng ayam sampai menjadi kuning keemasan lalu angkat.

Bagaimana itu disajikan:

Masukkan cabai ke piring saji, lalu beri jus lemon.
Kemudian Anda memasukkan ayam goreng itu ke atas sausnya.
Anda tekan-tekan sampai sedikit memar.
Selanjutnya Anda meletakkan mangga dan sayap di samping.
Sajikan sambil hangat.

Semoga berhasil.

Untuk membaca resep yang lain kunjungi resepmasakanayam.xyz

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *